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奶油白醬、蕃茄紅醬、蘿勒青醬,是義大利料理很受歡迎的醬料,
今天先玩蘿勒青醬,用小美,35秒快速完成!!
接著可以開始玩好多變化囉~

<食材>
1、帕瑪森乳酪80g切塊
2、松子30g、蒜頭1粒(可省)、蘿勒葉80g洗淨風乾、橄欖油150g、鹽1/2茶匙(1/2t)

<做法>
1、帕瑪森乳酪入主鍋,以15秒/速10磨碎
2、加入材料2,以20秒/速7切碎
3、取出,放入可鎖緊罐中冷藏保存

<溫馨小提示>
1、可搭配製成義大利麵、燉飯、Pizza、麵包
2、不開罐可冷藏保存1個月,開罐後請儘速食用
3、可用九層塔取代蘿勒葉
4、可直接用帕瑪森乳酪粉替之
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