紅豆沙，參考蜜紅豆餡的做法，
完成時，加點熱水，用速4喇喇A~
每杯放20g，要填實~蛋液才不會下滲，醜醜的~
牛奶500g、雞蛋4個、紅冰糖粉40g、一支香草夾籽入主鍋，
10分/70度/速2
填入布丁杯
主鍋加500g熱開水，15分/110度/速1，
確定蒸氣上來後蒸12分，
時間到徐開鍋蓋，用竹籤戳，無蛋液沾黏即完成~
溫馨小提示：
我用的是Morozoff的小布丁杯(約7公分高)，這個時間是OK的~
- Jun 12 Fri 2015 15:44
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美善品-紅豆沙香草布丁
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