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今日早餐
地下室/主鍋/紅豆湯
二樓/蒸鍋/diy天然黃粉粿
三樓/蒸盤/在地老店米苔目
用小美做早餐真的很容易～
1、紅豆300g，洗淨泡水放冰箱1晚，濾淨水，入小美一號，加水至1000cc的刻度，10分/100度/速度1/反轉。
2、
(1)300克水、4小顆梔子入小美二號，4分/100度/速度湯匙/反轉
(2)200克水，150克地瓜粉，混合(如果有小美三號，用小美也可)
(3)取出梔子，4分/90度/速度2開下去，(2)沖入小美
(4)倒入可置於蒸鍋之容器備用。
3、小美一號的紅豆水倒出，加水至1500cc的刻度，30分/100度/速度1/反轉；架上蒸鍋組，蒸鍋於粉粿，蒸盤放米苔目。
4、時間結束前5分，若紅豆已軟則加入適量糖(我放30克)，若未軟，則視情況延長時間。
5、倒出紅豆湯，與米苔目混合，粉粿取適量，完成！
溫馨小提示：粉粿做法參考阿醜~
http://fresh438.pixnet.net/blog/post/43589556
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