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濃。醇。香~芝麻糊~
從芝麻醬到芝麻糊,一鍋到底不顧鍋~
<食材>
小美牌芝麻醬132g(內含糖粉12g),糖粉48g,米120g,水840g
<做法>
1、全部材料入主鍋,冷水18-20分、熱水11-13分/100度/速2烹煮
2、2分/速10磨米糊,香噴噴的芝麻糊就完成囉~
<溫馨小提示>
朋友問,可以放芝麻粒直接煮完再打糊嗎?
我試過,風味有差。。。
因為芝麻未經磨出油的過程~
20161122更新
因為還是有沒有磨醬,卻很想喝糊的時候,
所以努力試,找到喜歡的方法了^^
請看簡易版~
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