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燒排骨是中式料理的經典 但耗油、油煙大總是令煮婦傷腦筋, 想了解如何一個步驟、完成不加一滴油的燒排骨嗎?
<食材> 小排骨一斤、蔥一支切段、薑切片 酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、香蕉鳳梨醬7大匙 <做法> 1、食材入主鍋,30分/100度/反轉/速1,蓋量杯 2、10分/V/反轉/速1,不蓋量杯 3、完成!就是這麼簡單~ <溫馨小提示> 1、我用的是costco的豬脇排 2、飯記得多煮一點
Leco Chang的美善品生活
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