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夏季盛產的絲瓜,無論是清炒、清蒸、煮湯,都是我的心頭好~
但,小菠菜弟弟就是不吃...
想到前輩分享過的這道濃湯,來試試~
薑、麻油爆香5分,絲瓜切片、腰果適量炒6-8分,再用速度7磨成細碎有點口感的濃湯~
弟弟喝了一口說:好喝!
接著問我是什麼?我告訴他是絲瓜濃湯^^
他自言自語說:為什麼我不吃炒的,但喜歡喝的?
然後喝下一整碗~
#改變烹調方式食物樣貌,也許孩子就會接受喲~
#一鍋到底好方便,有小美我才會想要如此做!

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