歐姆蛋捲.jpg

哈哈～我用美善品做出美味的歐姆蛋捲了！
想了解不煎炸的小美是怎麼辦到的嗎？

<食材>

冷凍的Pizza乳酪絲60克、橄欖油10克、蛋4顆、鹽1/4茶匙、水500g

<做法>

1、乳酪絲入主鍋，速度0-3-6-10切成粉末

2、加入油、蛋、鹽，以30秒/速度3混合均勻

3、蛋液倒入已抹油的不鏽鋼長方盤，置入蒸鍋

4、主鍋清空，加水500g，架上蒸鍋，設定15分/V/速度1蒸煮

5、時間到，取下蒸鍋，微涼後捲起，斜切，立即享用~

<溫馨小提示>方盤已抹油，仍有少許沾黏，可改用烘焙紙

arrow
arrow
    文章標籤
    歐姆蛋 歐姆蛋捲 美善品
    全站熱搜

    美善品Leco 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄