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小時候很怕刈菜那特殊的甘甜味，
但現在卻是很愛，
正值刈菜產季，配上雞湯或甘貝都是很合味的~
很愛用美善品煮雞湯，15分鐘，
配合刀組的慢轉、像幫雞肉按摩般，
雞湯甜美、雞肉軟嫰！
<食材>
雞腿一隻切塊、薑片10g、紅蘿蔔切塊50g、刈菜150g、鮮菇100g
<作法>
1、雞腿入主鍋，冷水淹過雞腿，20分/37度/速度1跑活水
時間到，水濾淨，
2、薑片、紅蘿蔔、熱水入主鍋淹過雞腿，15分/V/反轉鍵/速度0
3、剩5分鐘時，刈菜、鮮菇入主鍋，時間到盛起，立即享用~
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